Hjortens Friluftsmat är en ny del av en enskild firma som funnits sedan 2011. Ägaren har via Hemvärnet och friluftsliv hunnit smaka av många sorter av frystorkade rätter och annat. Det har varit ute i skogen, i verkstaden och numera som lunch på jobbet när matlådan inte hunnits med.

Samtidigt anser han att stöd till säkerhetspersonal och veteranstöd är viktigt, och därför har han valt att ingå ett samarbete med Militum.

Maten är från estniska Food Force, vilka gör bra mat till bra pris.